MELANZANE GRIGLIATE

MELANZANE GRIGLIATE

DEFINIZIONE:
Melanzane scelte per polpa carnosa e tenera, lavorate dal fresco, vengono tagliate a fette, grigliate e condite con olio, spezie ed aromi.

UTILIZZO:
Sono ideali per un saporito antipasto, come contorno per secondi piatti a base di carni alla griglia, per farcire pizze e bruschette.

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