OLIVE ALLA LIGURE

OLIVE ALLA LIGURE

DEFINIZIONE:
Leccino è la cultivar di olivo più ampiamente diffusa nel territorio italiano. Le olive sono più grandi e più carnose di quelle taggiasche.

UTILIZZO:
Si possono degustare in aperitivo, o in accompagnamento di secondi piatti di carne e di pesce.

(denocciolate)

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