ОПИСАНИЕ:
Редкий сорт жёлтых томатов “Piennolo Vesuviano”, который выращивают на склонах Везувия. Подсушенные половинки помидоров, в масле с солью и базиликом. Содержание витамина Е в жёлтых томатах превосходит в 3 раза этот показатель для красных томатов).
ПРИМЕНЕНИЕ:
Обычно добавляются в салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, ризотто, соусы; используются как украшение в азиатской кухне. Прекрасно подходят для спагетти с мидиями и ризотто с морепродуктами.